坐下来想喝茶的时候，我才知道茶叶盒里已空空如也。还好，邻桌的同事也好茶，慷慨的给我抓了一大把入了茶杯，泡好，看茶雾袅袅，嗅一嗅，真香。
忽想起刘珂矣唱的《泼茶香》：
风吹来赏落红渐浓
月光下放海灯如童
桨声里纸帐中唱着
雪纷纷了红斗篷
风又吹羽叶花牵藤
半月光点燃了书灯
曲栏外回荡着竹声
……
好美的歌词，闭目听听，如入其境。听歌如品茶，就喜欢这样的歌词，浓浓的意境，词美的像漫天的雪花飘落，书香门庭，一旁是一簇梅花绽放，戏雪的女子，发簪珠润，红裘曳素雪，娇手掷雪球，深深的脚印，脆脆的声浪。梅香了雪，雪染了色。
总是觉得喝茶的“喝”不如“吃”字香，古典古色，韵味颇足，一“吃”就有了精神，一“吃”就沾上了文味，一“吃”就让人想起许多典章。
想必赵明诚、李清照夫妇“赌书泼茶”的典故，也是“吃”出来的。设想一组镜头：
二人书房吃茶，吃兴大起，清照指着书橱说，夫君，某事在某书、某卷、第几页、第几行我都清楚，若我猜中，你斟茶，我来吃，可好？明诚知道清照博闻强记就说到，爱妻，这样便好！如是几次，都被清照猜中。几盏茶入唇，定是醉心，反将茶泼了明诚一身。
也许这就是吃茶的最高境界，书香，泼茶也香。后遂成文学佳话，使得后代才子佳人也效之。
“谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立斜阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。”定是纳兰性德被李赵吃茶的故事感染到了，一句“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”温软了多少人的眼泪，缠绵了多少人的心。
那天，朋友邀我去小镇上的茶缘坊喝茶，坊里，装饰简约，玲珑剔透。所处雅间，一副对联挂在眼前，上联：人在草木中吃茶，下联：丝系彖唇边结缘，顿感觉周身缘意通透。老板娘眉目清秀，两道眉毛像龙井的叶片，透着一股茶香，问道：”先生，吃甚茶？“我突然惊愕了！一个“吃”字，呆了我的目光，一个“甚”字，惊了我的心脏，茶坊里还有如此的才女。朋友见状，忙回道：“一壶雨前龙井”，等老板娘转去，我还痴在那两个字上。这一吃，虽没有泼茶的雅致，却也让人吃的回味无穷了。
吃茶，能够吃出味道，也算会吃了。